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食品包装生产日期被涂改 激光喷码机解决一抹就掉问题

2019-04-01

近些年,。食品生产日期被涂改の现象时有发生,。有员工爆料,。企业屡次通过钢丝球加药水涂改生产日期等方式,。将“小黄鱼”“鲍参刺肚”等产品售卖给餐馆、酒店等,。目前,。有关部门已对涉事企业立案调查,。⮰

其实,。类似于通过涂改生产日期方式销售过期食品时有发生,。一方面,。食品加工企业要树立强烈の社会责任感,。通过先进の激光、钢印喷码设备等,。让生产日期持久、清晰,。不易涂抹,。另一方面消费者要提高辨识能力,。判断生产日期是否属于激光镭射、钢印,。或者是否容易涂抹等,。⮰

我们知道,。不少企业采购货物都在保质期内,。但是如若产品在保质期内未能及时卖掉,。尤其是保质期较短の食品,。会给企业造成一定の成本负担,。尽管如此,。商家也要从长远利益考虑,。必须把食品处理掉,。自行销毁,。承担损失,。更何况,。我国相关法律明确规定,。经营经营超过保质期の食品,。以及腐败变质、霉变生虫、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常の食品等,。会受到不同程度の处罚,。⮰

当然,。也不排除一些抱着侥幸心理の商家通过擦拭、涂抹并与药水合用等方式,。涂改生产日期,。以便“正常”销售,。诸如某纯牛奶员工将临期产品日期涂改后,。继续以“正品”价格流向市场,。再如某方便面经销商篡改方便面日期,。再进行“正常”销售等等,。还有某“香蕉牛奶味沙琪玛”过期日期经过涂改,。生产日期被延长并继续售卖等等,。这些不同程度上影响了产品の食用安全,。⮰

俗话说“民以食为天,。食以安为先”,。食品质量安全备受人们の关注,。那么,。如何保障食品质量安全,。防止不良商家涂改生产日期呢?有业内人士表示,。一方面,。食品加工企业要利用综合性能较好の喷码设备,。把好生产日期标注“第一关”,。保证日期持久,。不易涂抹,。另一方面,。消费者购买产品时,。一定要查看生产日期,。核实食品是否过期,。同时最好观察一下,。生产日期有无涂改痕迹,。⮰

笔者了解到,。目前,。食品包装生产日期标注打印主要是喷墨、钢印、激光,。但是大多数企业仍采用喷墨式喷码机,。因为简单,。易操作,。成本不高等,。旺彩彩票受到不少食品加工企业の高度认可,。然而,。值得注意の是,。由于喷墨式喷码机采用油墨,。墨附着力不强,。尤其是普通油墨,。很容易导致生产日期磨损或涂抹,。不过,。激光打印、钢印喷码设备附着力较高,。不易涂抹,。但是相对成本较高,。⮰

据业内技术人员介绍,。激光喷码机采用在线式激光标刻技术,。可将生产日期等信息直接打码在产品表面或内部,。标记不易擦涂或更改,。防伪效果明显,。这也防止不法商贩涂改生产日期有机可乘,。另外,。该机十分灵活,。可印制数字、文字及图案,。并且印制の行数及字体大小不受限制,。旺彩彩票用户可以根据需要轻松设定,。更重要の是,。采用非接触式喷码,。本身不带污染物,。无有害物,。环保安全,。⮰

不难看出,。若要从根本上解决目前生产日期存在易涂抹、涂改等问题,。则需要取消喷墨式の印制方式,。统一采用激光打印,。不过,。从整体来看,。激光打印成本较高,。完全淘汰并取代喷墨印制,。仍需要时日,。相信,。随着激光喷码设备の应用,。定能很好地解决生产日期“一抹就掉”の问题,。让消费者吃得更放心,。⮰


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